Connecter les petits exploitants agricoles aux chaînes de valeur agricoles au Rwanda
En collaboration avec le Programme alimentaire mondial et le ministère rwandais de l'Agriculture, les chercheurs évaluent l'impact de la connexion des coopératives de maïs avec des transformateurs alimentaires commerciaux sur la production de maïs de haute qualité, les ventes et les investissements des agriculteurs dans des intrants productifs.
Une façon pour les agriculteurs d’améliorer leurs revenus et leurs moyens de subsistance est de passer d’une agriculture de subsistance à une agriculture commerciale axée sur le marché, dans laquelle la production est vendue dans les chaînes de valeur.1 Cependant, leur production ne répond souvent pas aux normes de qualité requises. Au Rwanda, plusieurs facteurs, tels que le moment de la saison des pluies, empêchent les agriculteurs de sécher correctement le maïs après la récolte, entraînant une contamination et une réduction de la qualité du maïs. De nombreux transformateurs alimentaires haut de gamme ont ainsi tendance à rejeter une grande partie de ce que les agriculteurs leur apportent, les excluant ainsi des chaînes de valeur et les décourageant d’investir dans des intrants de qualité.2
Pour améliorer et encourager la production de maïs de qualité, l'Alliance de la ferme au marché (FtMA) du Programme alimentaire mondial relie les coopératives agricoles du Rwanda aux transformateurs alimentaires commerciaux. Ces transformateurs achètent la totalité de la production des agriculteurs immédiatement après la récolte et disposent d'installations industrielles capables de sécher le maïs rapidement, éliminant ainsi la nécessité pour les agriculteurs de sécher le maïs et réduisant le risque de contamination après la récolte. Grâce à la FtMA, les agriculteurs peuvent bénéficier de prix plus élevés et garantis pour leur production de maïs, ce qui entraîne une augmentation de leurs revenus et de leurs bénéfices. Par conséquent, les agriculteurs peuvent étendre leurs propriétés foncières et investir dans des intrants améliorant la productivité.
Les chercheurs se sont associés au ministère rwandais de l'Agriculture et au Programme alimentaire mondial pour mener une évaluation randomisée du programme FtMA. Ils mesurent l'impact de la FtMA sur la production de maïs de haute qualité, les ventes et les investissements en intrants des agriculteurs. Les représentants du Programme alimentaire mondial ont visité 90 coopératives pour expliquer le programme FtMA et les ont encouragées à conclure un contrat d'acheteur avec un transformateur alimentaire avant la prochaine récolte. 90 autres coopératives ont servi de groupe de comparaison sans la visite des représentants du Programme alimentaire mondial.
Les résultats seront disponibles plus tard en 2023.
Sources
1 Liverpool-Tasie, Lenis Saweda O., Ayala Wineman, Sarah Young, la juge Tambo, Carolina Vargas, Thomas Reardon, Guigonan Serge Adjognon et al. "Une étude exploratoire des liens de marché entre les acteurs de la chaîne de valeur et les petits producteurs dans les régions en développement." Durabilité de la nature 3, non. 10 (2020) : 799-808.
2 Programme alimentaire mondial, « Promouvoir la santé et la sécurité alimentaire au Rwanda en réduisant l'aflatoxine dans les cultures », Programme alimentaire mondial, 19 novembre 2021, https://www.wfp.org/news/promoting-health-and-food-security- rwanda-réduction-des-aflatoxines-cultures
