Erwin R. Tiongson est professeur dans la pratique des affaires internationales et chaire de concentration pour le développement international dans le programme de maîtrise ès sciences du service extérieur (MSFS) à la Walsh School of Foreign Service de l'Université de Georgetown. Il est simultanément directeur adjoint du programme MSFS.

Avant de rejoindre Georgetown en 2014, Erwin était économiste principal à la Banque mondiale et a travaillé dans la région Europe et Asie centrale et, plus récemment, dans la région Amérique latine et Caraïbes. Il a rejoint la Banque mondiale pour la première fois en 2003 dans le cadre de son programme Jeunes professionnels. Il a également été membre du personnel du Fonds monétaire international de 1997 à 2003 et a été professeur associé à l'Asian Institute of Management de 2009 à 2011, où il reste chercheur non résident. Il est chercheur au Das Institut zur Zukunft der Arbeit (IZA) (Institut pour l'étude du travail) et chercheur externe au Centre de recherche et d'analyse des migrations (CReAM) de l'University College de Londres.

Erwin est titulaire d'un doctorat. et un M.Phil. en économie de l'Université George Washington, un MPP de l'Université de Georgetown, une maîtrise en économie de l'Université Fordham et une licence en philosophie de l'Université Ateneo de Manille.