Gustavo Acosta a rejoint l'IPA Pérou en juillet 2018. Il travaille en tant qu'associé de recherche sur des projets de recherche visant à réduire la violence à l'égard des femmes au Pérou, en coopération avec le ministère des Femmes du Pérou. Auparavant, il a été chercheur associé à l'IPA Paraguay, où il a travaillé sur un projet visant à évaluer l'efficacité des programmes de microfinance « plus » ciblant les groupes de financement des femmes. Il a également travaillé comme consultant pour l'Institut national des statistiques du Pérou, comme assistant de recherche à la Surintendance des banques du Pérou et comme assistant d'enseignement à l'Université pontificale catholique du Pérou (PUCP). Il est titulaire d'un BA en économie de la PUCP et a suivi un programme d'échange avancé en économie à l'Université nationale australienne (ANU).