Manuel occupe le poste de directeur principal au sein de l'unité « Right-Fit Evidence » d'IPA en Colombie. Auparavant, il était chargé de mission chez 60 Decibels, une entreprise spécialisée dans la mesure de l'impact social grâce aux technologies numériques, et stagiaire chez IDinsight, un organisme de conseil aidant les acteurs du développement à optimiser leur impact social. Il a également été boursier de l'Open Society, où il a contribué à la mise en œuvre de l'unité de soutien à la médiation de l'Union africaine, et consultant bénévole pour des organisations à but non lucratif et des organismes sociaux en Colombie. Avant cela, Manuel exerçait la profession d'avocat, conseillant ses clients en matière de fiscalité et de financement de projets. Il est titulaire d'un master en politiques publiques (MPP) avec une spécialisation en développement international de l'Université de Chicago et d'un doctorat en droit (JD) de l'Université des Andes.