Natalia Cors Fabre est chargée de programme principale au sein de l'Initiative de recherche sur la traite des êtres humains (HTRI) et de l'Initiative de recherche sur la protection des consommateurs (CPRI). Elle gère, pour ces deux initiatives, un portefeuille d'études en Asie, en Afrique et en Amérique latine. Auparavant, elle était chargée de recherche à l'IPA Mexique, où elle travaillait sur des projets combinant différentes méthodes, portant sur le renforcement des capacités policières et la prévention de la violence. Cette expérience lui a permis d'acquérir une solide expertise pratique sur le terrain en matière de sécurité publique et de justice pénale. Elle est titulaire d'une licence en relations internationales de l'Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) et a été étudiante invitée à l'Université de Saint-Gall (HSG).