Impact du COVID-19 sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle à Addis-Abeba, Éthiopie
Les chercheurs
Gashaw Abate, Alain de Brauw, Kalle Hirvonen
Abstract
Les gouvernements fédéral et régional d'Éthiopie ont mis en place un certain nombre de mesures pour contenir la propagation du COVID-19. Les écoles ont été fermées, les rassemblements sociaux interdits et des restrictions à la circulation des véhicules ont été imposées. Bien que ces actions soient censées ralentir la propagation du virus, elles peuvent avoir des effets négatifs importants sur la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Pour mieux comprendre ces impacts, nous menons une série d'enquêtes téléphoniques dans la capitale éthiopienne, Addis-Abeba. Ce projet s'appuie sur une récente enquête sur la consommation alimentaire et la nutrition réalisée en février 2020. Nous prolongeons cette étude avec quatre séries d'entretiens téléphoniques avec 500 ménages sur des intervalles d'un mois. Le but de ces enquêtes téléphoniques est de comprendre comment le COVID-19 affecte la sécurité alimentaire et nutritionnelle à Addis-Abeba. Les enquêtes téléphoniques comprennent des questions sur les habitudes d'achat alimentaire des ménages, la sécurité alimentaire et nutritionnelle et les changements dans les sources et les niveaux de revenus. Nous demanderons également les connaissances, l'exposition et les réponses comportementales du ménage au COVID-19.
Partenaires
Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (IFPRI)
Lien vers les résultats
Consommation alimentaire et sécurité alimentaire pendant la pandémie de COVID‐19 à Addis-Abeba
Objectifs d'impact
- Renforcer la résilience et protéger la santé financière des familles et des individus
- Créer des entreprises et des opportunités d'emploi résilientes et adaptables
- Améliorer les réponses du filet de sécurité sociale
- Promouvoir la paix et la sécurité et améliorer la réponse humanitaire
- Réduire les taux de transmission de la COVID-19
Mode de collecte des données du projet
- CATI (entretien téléphonique assisté par ordinateur)
État des résultats
Résultats
Résultats
Malgré des mesures de revenu subjectives suggérant qu'une grande proportion de ménages ont été exposés à une perte d'emploi ou à une baisse de revenus, les auteurs constatent que par rapport à une enquête menée en août et septembre 2019, la consommation alimentaire et la diversité alimentaire des ménages sont en grande partie inchangées ou légèrement augmentées en août. 2020. Ils trouvent quelques changements dans la composition de la consommation alimentaire, mais ils ne sont pas liés aux chocs trouvés dans les enquêtes téléphoniques précédentes menées auprès des mêmes ménages. Les résultats suggèrent donc que les types de questions subjectives sur le revenu généralement posées dans les enquêtes téléphoniques COVID‐19 peuvent ne pas refléter de manière appropriée l'ampleur de ces chocs. Ils impliquent également, au moins indirectement, que les chaînes de valeur alimentaires agrégées ont bien résisté au choc associé à la pandémie.